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必威betway路桥公司机关践行“光盘行动” 坚决抵制“舌尖上的浪费”
发布者:管理员 发布日期:2020-09-02 08:07:54 点击率:174

为弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,近日,必威betway路桥公司极响应商务部、中央文明办、中煤矿建集团的号召,发出“厉行勤俭节约 反对餐饮浪费”的倡议。自发起倡议以来,必威betway路桥公司机关多措并举,坚决抵制“舌尖上的浪费”。

在宣传引导方面,公司积极发起“厉行勤俭节约 反对餐饮浪费”的倡议,通过公司网站、QQ平台和微信公众号平台,向职工宣贯讲解餐桌上的文明礼仪,建议大家用餐时按量做饭做菜,在外用餐按需点菜,吃不完的饭菜打包带回家,倡导“光盘行动”,切实减少“餐桌上的铺张”和“舌尖上的浪费”。通过宣传教育,引导职工养成“节约粮食、健康饮食”的良好习惯。

公司食堂紧紧抓好源头控制杜绝餐饮浪费,积极推进绿色食堂的创建,提高水、电、燃气的使用效率,减少厨余垃圾;严格把控采购和食品加工过程关,从食材源头抓起,坚持公开采购原则,严格控制每日采购数量和饭菜制作份量,实行报餐管理制度,积极做好每日用餐人数的统计工作,将统计结果作为当日制作饭菜的依据,避免了因采购和制作过量而囤积腐烂变质造成的粮食损耗,有效的防止浪费现象发生。同时,食堂还定期召开餐饮工作分析会,对餐饮工作进行分析总结,从源头上强化了食品安全管理,减少了餐饮浪费,提升了餐饮服务保障水平。

在监管保障方面,公司办公室在倒菜口安装了监控镜头,对浪费食物的行为进行实时摄录,一旦发现有浪费情况,现场工作人员会及时提醒阻止,并定期对严重浪费的行为进行曝光。同时,在食堂张贴“拒绝舌尖上的浪费”、“光盘行动,从我做起”等文明提示标语,让宣传标语时时入眼,节约意识刻刻挂心,积极引导干部职工自觉践行文明用餐、珍惜粮食的良好用餐习惯。

一系列举措有效的减少了餐饮浪费现象的发生,必威betway路桥公司将持续通过多种形式加强“厉行勤俭节约 反对餐饮浪费”的宣传力度,引导大家从生活中的点点滴滴做起,让“厉行节约、反对浪费”成为每个职工生活习惯,为创建节约型社会贡献出自己应有的力量。

 

 

 

 

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